جداسازی و شناسایی جنس کمپیلو باکتر و گونه کمپیلو باکتر کولای با استفاده از روش کشت مرسوم و روش multiplex-PCR از لاشه طیور کشتار شده در مشهد، ایران

نوع مقاله : مقاله کامل

نویسندگان

چکیده

گونه‌های مختلف جنس کمپیلو باکتر که عامل بسیاری از موارد گاستروآنتریت در انسان می‌باشند، از نظر بهداشت عمومی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار می‌باشند. گوشت طیور به عنوان منشا مهم کمپیلوباکتریوزیس در انسان شناخته شده است. در این مطالعه تعداد یکصد لاشه طیور متعلق به 20 گله طیور گوشتی با استفاده از روش تست شستشو (rinse test) مورد نمونه‌برداری قرار گرفت. پس از کشت در محیط غنی کننده آبگوشت پرستون و کشت در آگار انتخابی از هر یک از کلنی‌های مشکوک، در محیط آگار خون‌دار کشت داده شد. کلنی‌های جدا شده از نظر مورفولوژی باکتری، رنگ‌آمیزی گرم، حرکت، تست‌های بیوشیمیایی و هیدرولیز هیپورات مورد آزمایش قرار گرفتند. همچنین از کلنی‌های مشکوک تست واکنش زنجیره‌ای چند گانه‌ای (multiplex-PCR) با استفاده از پرایمرهای اختصاصی صورت گرفت که مشخص کننده جنس کمپیلو باکتر و نیز گونه کمپیلو باکتر کولای می‌باشند. در روش کشت مرسوم، 76% و در روش m-PCR، 28% از نمونه‌ها آلوده به جنس کمپلو باکتر تشخیص داده شد. در کشت مرسوم 2% آلودگی به کمپیلو باکتر کولای تشخیص داده شد ولی در تست m-PCR آلودگی به کمپیلو باکتر کولای مشخص نگردید. بر اساس این مطالعه مقدماتی به نظر می‌رسد آلودگی لاشه طیور به سایر گونه‌های جنس کمپیلو باکتر بیشتر از گونه کمپیلو باکتر کولای باشد.

کلیدواژه‌ها

فایل ها

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

آمار