اثر تغذیه با تفاله دانه karanj سم‌زدایی شده بر ایمنی و آسیب شناسی بره‌های در حال رشد

نوع مقاله : گزارش علمی

نویسندگان

چکیده

در این گزارش اثر تغذیه با تفاله دانه karanj سم‌زدایی شده به عنوان پروتئین جایگزین کنجاله سویا بر ایمنی و آسیب شناسی بره‌های در حال رشد شرح داده می‌شود. 24 بره نر 4 تا 6 ماهه به چهار گروه 6 تایی تقسیم شدند و با سطوح مختلف تفاله دانه karanj سم‌زدایی شده      (dKC 0%, dKC 25%, dKC 50%, dKC 75%) به مدت 140 روز تغذیه شدند. اثرات ماده مذکور بر پاسخ ایمنی هومورال و سلولی به ترتیب با استفاده از تیتر آنتی‌بادی بر علیه واکسن طاعون نشخوارکنندگان کوچک (PPR) و آزمایش تکثیر لنفوسیتی بررسی گردید. کاهش معنی‌داری در ایمنی هومورال در گروه تغذیه شده با دوز بالا مشاهده شد و هیچ نوع تغییری در شاخص تحریک لنفوسیت‌ها در هیچکدام از گروه‌ها دیده نشد. در هیستوپاتولوژی، گروه dKC 75 تغییرات شدیدی را در روده، بیضه و گره لنفی مزانتریک نشان دادند. بنابراین تفاله دانه karanj سم‌زدایی شده برای تغذیه بره‌های در حال رشد تا سطح جایگزینی 50% پروتئین بدون اثر جانبی بر ایمنی و آسیب شناسی، مفید است.

کلیدواژه‌ها